Menú Fin de Semana22,00 €
• Aperitivo
+ Primer Plato
+ Segundo Plato
+ Postre
+ Café
Menú Diario de lunes a viernes14,50 €
• Primer Plato
+ Segundo Plato
+ Postre
+ 1 Bebida
Menú Infantil 12,50 €
A elegir entre:
• Tiras de Pollo Rebozado
• Hamburguesa
• Perrito
• Nuggets
+ Patatas Fritas
Postre a elegir:
• Crepe
• Tortita
• Helado
+ 1 Bebida (Refresco, Zumo o Agua)
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Nachos D'fábula
Con carne picada especiada, salsa de yogur, queso Cheddar y guacamole.

Nachos San Francisco
Con yogurt, tiras de bacon y queso Cheddar.

Queso a la Plancha
Con mermelada de tomate.

Queso Frito
Acompañado con frutos secos y salsa Pedro Ximénez.



Patatas Cheese Bacon
Patatas D'fábula
Patatas caseras acompañadas de nuestras seis mejores salsas.
Patatas de la Casa
Con salsa verde y alioli.

Tomate con Melva de Atún, Cebolla Tierna y Piparras


Croquetas Caseras
De pollo o jamón.




Lomo de Orza
Casero con alioli.

Oreja a la Plancha
Con alioli y salsa verde.
Champiñón con Jamón

Calamar a la Andaluza
Espeluznaos con Salsa Kimchi
(Patas de calamar fritas)

Ensaladilla Rusa

Pollo Kentucky
Pollo especiado y rebozado acompañado de salsas Barbacoa y Kimchi.



Ensaladas
Para los amantes de la huerta

Ensalada Templada
Queso de cabra a la plancha, tiras de bacon, frutos secos, lechuga, tomate y reducción Pedro Ximénez.


Ensalada de Aguacate
Aguacate, queso fresco, atún, Pico de Gallo*, tomates Cherry y lechuga.

Ensalada de Pollo Crujiente
Pollo crujiente, queso Parmesano, salsa de yogur, manzana, tomates Cherry y lechuga.

* El Pico de Gallo es una salsa típica mexicana a base de pimiento verde y rojo, cebolla, lima y cilantro.
Carnes
Carrillada de Cerdo
Al vino de La Mancha.


Entrecot de Ternera
(Madurada 30 días)


Medallones de Solomillo
Con queso de cabra, cebolla caramelizada y Pedro Ximénez.

Costillar de Cerdo a la Barbacoa
Medio Costillar de Cerdo a la Barbacoa
Pescados
Dorada a la Espalda
Con salteado de jamón.

Bacalao en Tempura Gratinado
Con pisto manchego.

Emperador
Con salsa verde.

Hamburguesas Caseras
Sencillamente IRRESISTIBLES!!

Smash
Doble de carne de ternera, queso Monterrey, bacon ahumado y nuestra sorprendente salsa de pepinillos.



Smash Onion Burger
Doble de carne de ternera, cebolla a la plancha, guanciale ahumado, queso Monterrey y nuestra sorprendente salsa de pepinillos.



La Gourmet "Novedad"
200 g de ternera, bacon, cebolla caramelizada, queso de cabra y reducción al Pedro Ximénez.



D'fábula
200 g de carne de ternera, guanciale, jamón serrano, queso manchego, huevo a la plancha y cebolla crujiente.




Xperience
200 g de carne de ternera, cuatro quesos gratinados, bacon ahumado, cebolla crujiente y salsa de miel y mostaza.




Crispy Chicken
Pollo crujiente, bacon ahumado, cebolla crujiente, salsa de queso Cheddar, tomate a rodajas y salsa Kimchi.




Rado Burger
200 g de carne de ternera, bacon ahumado, guanciale, queso Monterrey y salsa Gigibacon.



Todas las hamburguesas con pan brioche y patatas fritas.
Bocadillos
Bocata Temporada 1 Bedford's Pastrami
Pastrami, mahonesa trufada, queso fresco, pepinillos, tomate y mostaza en grano.


Rado Bocata "Novedad"
Panpilar, con carnede vacuno, tomate a rodajas, guanciale, queso parmesano, cebolla crujiente y nuestra irresistible salsa Gigibacon.


Lomo, Jamón Serrano, Tomate, Pimientos y Queso Manchego


Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez
Con queso de cabra, bacon y cebolla caramelizada.


Solomillo de Cerdo al Roquefort
Con bacon y cebolla crujiente.


Melva de Atún, Anchoas con Picadillo de Tomate Deshidratado y Piparras



Kentucky
Pan de 7 cereales, pollo Kentucky, tomate a rodajas y salsa Kimchi.

Aguacate
Pan de 7 cereales, bacon ahumado, huevo a la plancha, aguacate y tomate a rodajas.


Ahumados
Salmón y bacalao ahumados, tomate a rodajas y huevo cocido.



Sobrasada, Bacon y Queso Fundido


Jamón a la Plancha, Queso Manchego y Tomate


Vegetal
Atún, lechuga, tomate a rodajas, huevo cocido y mahonesa.



Pollo Braseado, Jamón, Lechuga, Tomate y Mahonesa

Lomo, Bacon, Queso Manchego y Tomate


Veggie
Pan de 7 cereales, tomate a rodajas, huevo a la plancha, aguacate y sésamo.



Tortilla Francesa
Bacon, Queso Manchego y Tomate.



Bocadillo de Calamares y Espeluznaos
Con Mahonesa de lima.


Crepes Salados
La mejor combinación de sabores
Picadillo
Carne picada especiada, bacon, salsa de yogur, queso Cheddar, cebolla crujiente, lechuga y tomate.



Fajita D'fábula
Pechuga de pollo braseada, cebolla, pimiento, guacamole, queso Cheddar y bacon.




Solomillo al Roquefort
Medallones de solomillo de cerdo al Roquefort con bacon, pimiento y cebolla crujiente.



Solomillo al Pedro Ximénez
Medallones de solomillo de cerdo al Pedro Ximénez con bacon, cebolla caramelizada y queso de cabra.



Salmón y Aguacate
Salmón ahumado, queso fresco, aguacate, lechuga y tomate.




Ahumados
Salmón, bacalao, huevo cocido, lechuga y tomate.




Mallorquín
Sobrasada, bacon y quesos fundidos.



Mixto
Jamón cocido, 4 quesos fundidos y orégano.



Vegetal
Atún, huevo cocido, aguacate, lechuga y tomate.



Postres
Brownie
Con helado de Oreo y chocolate.



Coulant de Chocolate
Con helado de turrón.



Torrija Caramelizada
Con helado de canela.




Tiramisú



Crepe o Tortitas de Ferrero
Y crocanti de almendra.



Crepe o Tortitas con Nutella
Y chocolate blanco.



Gofre de Nutella
Y chocolate blanco.




Pan de Calatrava



Tarta de Queso



Pastel de Limón



Servicio de comidas de 13:30 h. a 16:00 h.
Servicio de cenas de 20:30 h. a 23:00 h.
Leyenda de alérgenos













